今天和大家分享的美食是OMAYA春川炒雞【嘉義新生店】
早就聽說過這家料多實在又平價,
而且蠻多愛吃美食的朋友有去吃過,
聽起來CP值真的超高的
不來品嘗一下真的對不起自己的胃。
和朋友從台南來嘉義玩,其中一個重點行程就是要吃春川炒雞啦!
招牌看起來相當顯眼
招牌的黑色背景搭配鮮豔的黃色字體和美食圖案
非常獨特出眾
讓人不注意這間店也很難唷~~!
點餐櫃檯感覺很有設計感,上面整齊的放著許多酒瓶,有酒吧的感覺XD
店內裝潢主要是以黑色搭配黃色的工業風格為主,有置身在工廠的感覺
我們用餐時間定位在13:00~15:00
刻意挑在店家接近休息的時間拍照,這樣拍照時才不會干擾到其他用餐顧客。
店裡的位子很多唷~~
細看裝潢設計
也是充滿個人特色
從店外到店內都可以看到走的是工業風格~
拿到菜單可以看到各式各樣的餐點
選擇多樣化又新鮮
而且大部分都是正宗的韓式料理
包含春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊火鍋、韓式炸雞…等等
這次來體驗的主要是這道「ㄧ隻雞貝殼蒸」
從上菜的樣子來看
這道餐簡直是逆天的豐盛阿!
光是蓋在上面的就有兩隻花蟹、兩隻蝦子、一隻魷魚、兩個扇貝、一隻雞、兩顆土雞蛋
一目瞭然的豐盛海鮮,還有藏在下面數不完的蛤蠣XD!
除了主餐之外
還有附上兩瓶任選飲料
我們選的是這種富有新鮮感的棉花糖氣泡飲
分別是百香黃梨和柳橙芒果
當飲料上來時也真得嚇到寶寶啦~~
那棉花糖實在大的離譜
乍看之下還以為是什麼藝術品勒。(害我第一次吃棉花糖有罪惡感?!XD)
等到上菜之後
服務人員還很仔細地介紹餐點內容。
用餐時
貼心的服務人員還會依序幫我們剪切雞肉和花蟹
看到我們碗裡東西吃差不多後
還會夾其他菜給我們
實在是既親切又感心啊!~
「ㄧ隻雞貝殼蒸」
是由許多海鮮料理和一隻雞組合而成的拼盤
是目前韓國人氣最高的排隊美食
可以一鍋多吃唷~~
隨餐附上飲料和熱湯
服務很貼心,尤其在這麼寒冷的天,一進店裡很快就送到桌上囉~
讓我們在等待海鮮大餐前能先暖暖胃
此外還有一盤三色醬,可依個人喜好調味
三色醬分別是五味醬、洋蔥芥末、韓國特製辣醬。
雞肉吃起來有淡淡的鮮味
因為是用水煮的方式,所以能夠吃到雞肉原本的肉質原味,保留雞肉原本的自然感。
一隻雞也是韓國著名的地標美食唷~
吃之前店員也很貼心地幫我們把花蟹剪切成兩半
藏在花蟹裡面的肉質非常鮮美
會讓人想要突破重重難關(指拔殼)去吃到它
那種鮮美吃下去是會回甘的感覺
也很貼心的附上工具讓我們好好享受這道美食。
魷魚也被切成一塊塊漂亮的形狀
還沒吃就覺得很美味了~~
吃的時候也不負眾望,吃到時也是滿滿的鮮味,口感也很Q彈唷~~
蝦子的肉質也非常鮮美
土雞蛋吃起來也很新鮮~
拿掉上面蓋的東西後
可以看到下面滿滿的大蛤蠣和菜,只有豐盛兩字可以形容,CP值真的很高~
連小小的蛤蠣也很新鮮好吃
扇貝
之後還有加碼的烏龍麵,吃的我不要不要的 (太豐盛啦XD)。
原本看到滿滿海鮮沒有主食會以為吃不飽
但吃海鮮到一半的時候飽足感就慢慢增加囉~
後來又附上烏龍麵,真的很滿足(肚子XD)
等吃到一個段落後
我才注意到棉花糖吃起來已經有些硬硬der
這時候忽然很感激服務生提醒我們先上一杯
不然兩杯的棉花糖都會遭殃了(淚奔)我的棉花糖~~
這都怪我和朋友吃太慢才會如此(冏)
貼心的服務生又救了我們。
可是也是因為太好吃了
都快忘了還有飲料的存在XDD
百香黃梨有百香果酸酸的味道和綜合梨子的甜味
柳橙芒果也是酸酸甜甜的口感
兩種飲料都很好喝。
然後我想說 ....
花蟹好吃~
這鍋的湯我們也有喝
因為有多種新鮮海鮮的關係
味道也是很鮮美的
而且特別的地方在於還融合了雞湯的口感
如果不是因為最後是店家休息時間了
我們應該會把湯喝完 (笑)
這種天氣喝海鮮湯超享受的阿~~~
附上這鍋的殘骸XDD
官網:OMAYA 春川炒雞
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嘉義新生店 FB:OMAYA春川炒雞-嘉義新生
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