喬寶 幸福窩

這次要跟大家分享的是廣信肉乾

分別要介紹它們兩大招牌：

「原味蜜汁豬肉乾」以及「原味肉鬆」

這兩種都是我平常最愛吃的零嘴

肉鬆配稀飯非常好吃，肉乾則是本身吃起來就很美味

品牌故事：
廣信肉脯舖創立於民國８０年，創立人謝老闆因為小時候羨慕有錢人家吃得起肉鬆，自己只能醬油加白飯配著吃，於是便有了長大想要做肉鬆的想法。秉持這份初衷踏入肉鬆製品行，因為忠厚善良的個性深獲師傅喜愛，得到師傅傾囊相授之真傳，做得肉製品既實在又好吃。


剛收到時兩袋滿滿的內容物，唯一的感想就是「想趕快拆來品嘗」



 

廣信「豬肉鬆」：
是以傳統手工烘焙，熱炒，忠於傳統的味道，保留肉汁的原味，好讓人懷念的味道阿～

廣信還說道：他們是使用新鮮的溫體豬肉，用傳統的工法，保留住肉汁的原味，是小時候懷念的好味道唷~
還可以用來做吐司料理，也很適合年長者及孩童搭配稀飯食用，老少咸宜呢 :D

特別提醒大家一下，它不適合冷藏保存唷！
放在室溫下即可，且開封之後盡早食用完畢唷~~這樣才能吃到在最佳鮮度的口感～

將它倒在碗中，可以看到肉酥絲絲分明，

而且整團非常蓬鬆軟Ｑ，除此之外還有陣陣肉香飄出，讓人食指大動阿！
其實在我開封的瞬間就聞到豬肉鬆的香氣撲鼻而來，含在口中時，香氣也更多的藉著唾液蔓延開來，而且別看它這樣絲絲分明的纖維組織，在嘴裡很出乎意料的入口即化～


吃下去瞬間就能感受到它酥脆又綿密的口感

整團肉鬆絲絲分明的在我口中散開

很快就和我的唾液結合在一起並融化掉

口感非常滑順

沒有那種令人不舒服的油膩感

味道帶點甘甜，鹹度適中不死鹹，風味絕佳。

吃完一餐的搭配量沒讓我覺得負擔

口感算是蠻爽口的(以肉鬆的標準來說)，

藉著酥鬆及入口即化的口感，讓肉鬆充滿了豐富的層次感

肉鬆少不了清粥的搭配，拌在粥裡，絕佳美味～


廣信「招牌蜜汁豬肉乾」：

蜜汁豬肉乾  是廣信肉鬆老客人都很愛的一項產品

濃郁的傳統古早風味，

並以炭火炭烤

在嘴裡化開，甘甜的肉汁，令人允指回味
新鮮的溫體豬，慢火烘烤，

懷念的甘甜肉汁，軟嫩有嚼勁，令你回味無窮.....
原料新鮮，也是廣信顧客的必吃首選

豬肉乾外表鮮紅亮麗、晶瑩剔透

不同於肉鬆的蓬鬆感

是一種非常緊實飽滿的感覺。

它一直是廣信顧客的必吃首選

以新鮮溫體豬慢火烘烤

兼顧新鮮衛生

打開來就能聞到那美味的肉香。

在口中咬開

肉汁的香味在口中蔓延開來

甘甜好吃，又不會死鹹

看肉乾的側面~~~

也可以一邊撕一邊吃，很美味唷~~

大人小孩都愛吃～

分享廣信肉乾給大家~~~

很適合全家大小吃的零嘴及配菜唷~~~